L'essència
Més que un restaurant, casa teva.
Ubicat a Víllec, entre Martinet i el Parc Natural del Cadí-Moixeró, el Molí de Bramasacs recupera la història d’un entorn privilegiat, amb una cuina de temporada que parteix de la tradició i s’expressa amb identitat pròpia.
Transformem el producte des de l’origen
Producte local, ecològic i arrelat al territori
Carta canviant amb les estacions
Sabors de muntanya
La nostra cuina parla del paisatge que ens envolta. Oferim plats tradicionals adaptats a tots els paladars, incloent-hi opcions vegetarianes i aptes per a celíacs
L'entorn i activitats
El Molí de Bramasacs és molt més que un punt d'arribada; és el punt de partida perfecte per descobrir els secrets del Cadí. Tant si busques l'experiencia de l'alta muntanya com la pau d'una passejada vora el riu, tot comença a la nostra porta.
Senderisme i parc natural
Som la porta d'entrada al Parc Natural del Cadí-Moixeró. Des del mateix Molí surten camins i senders per a tots els nivells. Des de rutes familiars vora el riu Segre fins a ascensions als cims més emblemàtics o etapes del camí dels Bons Homes.
Terra de bolets
Fent honor al nostre lema "Cuina de Bosc", ens trobem en una ubicació privilegiada per als boletaires. A la tardor, els boscos de Víllec i Martinet es converteixen en l'escenari ideal per buscar ceps, rovellons i cama-secs.
Neu i esquí nòrdic
A l'hivern, el paisatge es transforma. Estem situats estratègicament a pocs minuts de les estacions d'esquí nòrdic d'Aransa i Lles de Cerdanya, ideals per gaudir de la neu amb tranquil·litat, raquetes o esquí de fons. Si prefereixes l'esquí alpí, La Masella i La Molina són a un pas.
Rutes a cavall
Explora la vall des d'una perspectiva diferent. Gràcies a la nostra col·laboració amb Outback Services, podràs gaudir de rutes guiades a cavall que s'endinsen pels camins més verges de l'entorn, una experiència única per connectar amb la fauna i el paisatge
Història i patrimoni
Descobreix la riquesa cultural de la vall. Visita el Santuari de Bastanist, un lloc de silenci i als peus de la muntanya, o endinsa’t en la història recent al Parc dels Búnquers de Martinet.
La nostra història
La Janet i la Dayli venim de trajectòries diferents, però compartim una mateixa manera d’entendre el temps, el menjar i el lloc on vivim.
La casualitat ens va fer treballar juntes i, amb el temps, vam anar construint una mirada comuna basada en el respecte pel producte, l’ofici i el ritme de la natura.
Abans d’arribar aquí hi ha hagut aprenentatge, prova i evolució. El Molí de Bramasacs apareix com el lloc on tot això pren sentit: un projecte petit i cuidat, amb una cuina de temporada que parteix de la tradició i s’expressa amb identitat pròpia.
Serveis i lloguer d'espais
Un refugi per a tu
Lloguer d'habitacions pensat com un refugi íntim, segur. Un espai on venir a descansar, llegir vora el foc o simplement connectar amb el silenci de la vall.
També som el cau ideal per a la creació: si ets artista, aquí trobaràs la pau necessària per deixar fluir la teva inspiració enmig de la natura.
Si busques un parèntesi per retrobar-te o per crear, contacta'ns per WhatsApp, telèfon o correu electrònic i t'explicarem tots els detalls.
Un refugi per a tu
Lloguer d'habitacions pensat com un refugi íntim, segur. Un espai on venir a descansar, llegir vora el foc o simplement connectar amb el silenci de la vall.
També som el cau ideal per a la creació:
si ets artista, aquí trobaràs la pau necessària per deixar fluir la teva inspiració enmig de
la natura.
Si busques un parèntesi per retrobar-te o per crear, contacta'ns per WhatsApp, telèfon o correu electrònic i t'explicarem tots els detalls.
Tallers al Molí
Al Molí de Bramasacs no només hi trobareu descans, sinó també un punt de reunió per a ments inquietes.
Organitzem tallers de cuina i fermentació, sessions de benestar i cercles de dones, creant un entorn segur i inspirador. T'hi esperem per compartir sabers i viure moments únics en un entorn que convida a la calma i a la joia de viure
Una grata sorpresa con la llegada de la nueva dueña, Janet. Se aprecia el cariño y la dedicación en cada detalle de los platos. La comida está deliciosa, bien elaborada y con sabores auténticos. Un lugar para disfrutar sin prisas y desconectar. Servicio muy cercano. Lo recomiendo si estás por la Cerdanya.
Experiencia increíble. Me han ofrecido una opción vegetariana de parmentier de patata, huevo poché y boletus deliciosa. Estamos deseando volver
Lo explotan unos nuevos titulares y dio la casualidad de que fuéramos los primeros clientes que comimos en este restaurante. El servicio encantador, la carta es una selección de platos excelentes y con productos ecológicos y de proximidad. Quisimos conocer a la cocinera y felicitarla por los platos que nos había praparado. Una grata experiencia.
Asp Corredoria
Una grata sorpresa con la llegada de la nueva dueña, Janet. Se aprecia el cariño y la dedicación en cada detalle de los platos. La comida está deliciosa, bien elaborada y con sabores auténticos. Un lugar para disfrutar sin prisas y desconectar. Servicio muy cercano. Lo recomiendo si estás por la Cerdanya.
Experiencia increíble. Me han ofrecido una opción vegetariana de parmentier de patata, huevo poché y boletus deliciosa. Estamos deseando volver
Lo explotan unos nuevos titulares y dio la casualidad de que fuéramos los primeros clientes que comimos en este restaurante. El servicio encantador, la carta es una selección de platos excelentes y con productos ecológicos y de proximidad. Quisimos conocer a la cocinera y felicitarla por los platos que nos había praparado. Una grata experiencia..
Asp Corredoria
Contacte
Horari
DINARS: De divendres a diumenge a partir de la 13h
SOPARS: De dijous a dissabte de 20:00h a 23:00h
*Consulteu l’horari especial per Nadal, a l’estiu i els dies festius
Ubicació
Carrer Afores, S/N, 25725 Víllec, Lleida
Opcions de contacte
Contacte
Horari
DINARS
De divendres a diumenge a partir de la 13h
SOPARS
De dijous a dissabte de 20:00h a 23:00h
*Consulteu l’horari especial per Nadal, a l’estiu i els dies festius
Ubicació
Carrer Afores, S/N, 25725 Víllec, Lleida